月子药材食谱

月子药材食谱

坐月子,或稱作月子,是婦女在生產過後休息調養身心的習俗,時間約一個月,故稱坐月子。粵語稱坐月,閩南語稱做月內,中原官話和客語稱坐月子。

傳統觀念也認為產婦應該選擇高熱量、高蛋白質的食物,讓產婦的體力恢復,促進子宮收縮,讓會陰的傷口癒合,或促進泌乳。

產婦在生產後首星期會會從子宮排出新陳代謝物,稱為「惡露」,傳統上產婦會待污物排清後,才正式開始進補。

由於產婦生產後身體較為虛弱,若在此時生病,對於未來的健康會有很大的影響。因此,坐月子飲食進補藥材,是不可忽略的事件之一。


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